Фрукты и не только. Техника скульптурирования
Онлайн видеокурс
Проверенные ингредиенты, с которыми работаю я лично, вы можете заказать здесь
*Доставка по России, в Беларусь и Казахстан
А также наши ингредиенты представлены на OZON
Материалы для курса
Пожалуйста, ознакомьтесь с этими документами и приобретите необходимые ингредиенты. В случае возникновения вопросов смело пишите мне info@ilnaziskakov.ru.
Продукты для каждого десерта

Ингредиенты отдельно для каждого десерта
Инвентарь и ингредиенты

Список необходимого инвентаря и ингредиентов для всех десертов.
Себестоимость и КБЖУ десертов



Материалы
Таблица сахаров
Белки
Жиры
Гидроколлоиды
Рецепт новой жировой глазури

Базовые рецепты
Лимон-лимонный перец
Клубника-мята
Кофе-карамель
Абрикос-миндаль
Фисташка
Персик-роза
Вишня-шоколад-вишневый чай
Написать в WhatsAppWhatsApp