Бриошь с начинками
(3 начинки)

технологические
карты

Состав рецептов:
Сдобное тесто для бриоши (с пшеничной мукой).

Начинки:
Заварной ванильный крем с малиновым конфи;
Шоколадный ганаш;
Тягучая карамель.

Приобрести ТТК